Van Gogh Nationaal Park ligt in het midden van bourgondisch Brabant. De regio waar ‘Goed Leven’ zijn oorsprong vindt. En goed leven gaat vaak samen met goed eten. In iedere stad, ieder dorp en zelfs op het platteland, je vindt overal een plek waar je heerlijk kan eten en drinken. Natuurlijk uitgeserveerd met de kenmerkende Brabantse gastvrijheid. Maar dan wel in de stijl die Van Gogh zo inspireerde: landelijk, ruim, vers en verrassend.
Van Gogh foodroutes
Fiets dwars door het landschap waar Vincent van Gogh zijn liefde voor boerenland en natuur opdeed. Onderweg proef je waarom dat landschap hem raakte: verse producten van boeren, kwekers en tuinders die dag in dag uit werken aan een gezond en aantrekkelijk Brabants platteland.
Onderweg kom je ook langs bijzondere Van Gogh-monumenten en plekken die zijn erfenis levend houden, zodat je al fietsend meer leert over de man en zijn wortels in dit landschap.
De twee routes nemen je mee langs gastvrije makers en verrassende plekken, met steeds een hap of drankje dat past bij het verhaal van de streek. En het mooiste: beide routes zijn gratis te downloaden, dus je hoeft alleen nog te bepalen waar je trek in hebt.
In Nuenen voert de fietsroute van 21,5 kilometer door het gebied waar Vincent van Gogh tussen 1883 en 1885 woonde en werkte aan zijn eerste meesterwerk De Aardappeleters. Deze route laat zien dat het agrarische erfgoed van Nuenen niet alleen zichtbaar is in de kunst van Van Gogh, maar ook voortleeft in de producten die hier worden gemaakt. Fiets, beleef en proef het Brabant van toen én nu.
De fietsroute van 23,5 kilometer door Eindhoven neemt je mee door het landschap waar Vincent zijn boeren schilderde. De slingerde beken, afwisselende natuurgebieden en een vitaal boerenland.Geef jezelf adembenemende kilometers op de fiets, langs bijzondere agrariërs op Brabantse Bodem. En neem meteen wat gezonds, puurs en lekkers mee voor thuis!
Proef de natuur: (h)eerlijk eten uit het landschap
In Van Gogh Nationaal Park proef je de smaak van het landschap. Lokale boeren zorgen met passie voor biologisch, vers en (h)eerlijk eten – recht van het land op je bord. Hier eet je met respect voor natuur, dier én seizoen.
Boscafé Oisterwijk is een sfeervolle tussenstop in het hart van Van Gogh Nationaal Park. Geniet van een hapje en drankje midden in de natuur waar Van Gogh zijn inspiratie vond.
Bezoek ook eens Vaderland, een gastronomisch erf met een natuur inclusieve tuinderij. De groenten verkopen ze in de boerderijwinkel, maar je kan deze ook proeven door het mooie kleinschalige restaurant op de boerderij te bezoeken.
“
“What would life be if we had no courage to attempt anything?”
”
Vincent van Gogh
Het Van Gogh Landschapslabel
Het Van Gogh Landschapslabel laat zien dat je met jouw dagelijkse boodschappen kunt bijdragen aan een mooier Brabants landschap. Door te kiezen voor streekproducten van boeren, makers en telers uit Van Gogh Nationaal Park die duurzaam en met aandacht voor natuur en omgeving produceren, maak je het verschil.
Goed voor de boer, goed voor de bodem, goed voor het landschap.
Aan de rand van de Loonse en Drunense Duinen ligt De Roestelberg: een ideale plek om na een wandeling door het 'Brabantse Sahara-landschap' te genieten van eerlijke, streekgebonden gerechten. Hier proef je de natuur van Van Gogh Nationaal Park op je bord – robuust, puur en vol karakter, net als de penseelstreken van Vincent zelf.
Tussen de bossen en vennen van Oisterwijk ligt Groot Speijck: een groene oase waar biologisch eten en gastvrijheid samenkomen. De sfeervolle gasterij serveert lokale lekkernijen met uitzicht op het landschap dat Van Gogh inspireerde. Een plek om te proeven, te ontdekken en even stil te staan bij de pracht van de natuur.
Een knusse boerderij waar je op picknicktafels tussen de dieren zit. De keuken serveert verse producten en traditioneel-hedendaagse gerechten — Gezellig en kindvriendelijk!
Ontdek de magie van de Opwettense Watermolen – een van Vincents favoriete plekken om vast te leggen op doek. Geniet van een heerlijke lunch of diner met uitzicht op dezelfde molen en het stromende water dat hem inspireerde. Kunst en smaak komen hier samen.
