Als Pionier engagiert sich Simone seit Jahren mit Pixelfarming für die Umstellung der Landwirtschaft. Diese technische Innovation ist ein großer Schritt nach vorn. Die nachhaltige Veränderung des Lebensmittelsystems beschränkt sich jedoch nicht auf eine neue Anbaumethode. Vor einigen Monaten hat das Unternehmen eine Initiative gestartet, die auf sozialer Innovation basiert. Eine Aktivfarm, auf der nach dem Pixelfarming-Prinzip gesunde Produkte als Grundlage für eine gesunde Ernährung angebaut werden. Es wird ein Programm angeboten, mit dem Sie gemeinsam Ihren Lebensstil verbessern können, indem Sie lernen, sich zu entspannen und mehr zu bewegen und die angebauten gesunden Produkte auch auf gesunde Weise zu konsumieren. Sie möchte das Bewusstsein der Verbraucher für ein nachhaltiges und möglichst lokales Lebensmittelsystem schärfen. Sie tut dies zusammen mit jungen Menschen, die nicht mehr (vollständig) zur Schule gehen und bietet ihnen einen Ort, an dem sie ihre Talente in der Praxis entdecken können. Auf der Grundlage dieser Talente erstellen sie einen persönlichen Entwicklungsplan.
